まろやかな酸味と甘み 日本酒にも! ワインにも!

「広島檸檬の甘酢漬け」は、広島で懐石料理やお弁当をお造りして創業50有余年の株式会社千鳥が製造しております。

従来よりお料理に入っているなま酢が好評で、なま酢をわけていただけないかとのお声も多々いただいておりました。

このたび日持ちのする形態で商品化を行うことができ、「広島檸檬の甘酢漬け」として発売するに至りました。

ピクルスと呼ばず甘酢漬けとした商品名は、洋風のハーブ等を使わず、昆布をベースに和風の味付けを心がけております。

ぜひ一度ご賞味いただければ幸いです。


キャベツとパプリカ
キャベツとパプリカ

キャベツとパプリカ

750円(税別)


プチトマトミックス
プチトマトミックス

プチトマトミックス

950円(税別)

胡瓜と大根と人参
胡瓜と大根と人参

胡瓜と大根と人参

750円(税別)


うずら卵とパプリカ
うずら卵とパプリカ

うずら卵とパプリカ

950円(税別)

3種の根菜
3種の根菜

3種の根菜

850円(税別)


3種のきのこ
3種のきのこ

3種のきのこ

950円(税別)

胡瓜とパプリカ
胡瓜とパプリカ

胡瓜とパプリカ

850円(税別)


さつまいも
さつまいも

さつまいも

850円(税別)



広島檸檬と国産蜂蜜の飲むレモン酢


ご贈答に最適!ギフトボックス

各種詰め合わせ承ります。

3本入りギフトボックス

箱代 250円(税別)

3本入りギフトボックス

箱代 250円(税別)



ご注文は HIROSHIMA CHIDORI 迄

TEL 082-277-8611


広島檸檬の甘酢漬けのこだわり

●広島レモンを使用

 瀬戸内の温暖な気候に恵まれ、黄金色に輝く「広島レモン」の特徴は、防腐剤を一切使用しないことです。皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

●季節の素材を使用

 広島檸檬の甘酢漬けは、できるだけ地域の素材をメインに各々の素材が美味しい季節にのみ製造いたします。

●保存料、添加物一切不使用

 保存料、添加物は一切使用せず、天然の素材のみで製造いたします。素材本来の味をお楽しみください。

●オタフク穀物酢を使用

 オタフク穀物酢は広島賀茂台地の自然湧軟水と澄んだ空気でじっくりと仕込み、旨味を持った、ツンとした酢かどがなく、まろやかな味わいが特徴です。

●海人の藻塩を使用

 藻塩とは、かつて玉藻と呼ばれていた海藻を使用して作った塩のことで、海水と海藻だけの旨味が凝縮した、辛さに尖ったところがなく、口あたりが大変まろやかなお塩です。。


お知らせ


7月27日

ホームページをオープンしました


お問い合わせ

お問い合わせはいつでも受け付けております。
お気軽にご連絡くださいませ。

Hiroshima Chidori

株式会社 千鳥

〒733-0833

広島市西区商工センター7-3-48

Tel: (082) 277-8611